在高檔酒店 ， 通常有一個宴會廳作為一個大型的餐飲和禮儀場所.宴會廳一般有200-500人左右 ，也有一些超大的宴會廳， 座無虛席 ，多達1000人.宴會廳最大的特點是室內空間大 ， 使用大而滿的座位具有不連續性的特點.SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設計公司

為了提高宴會廳的使用效率 ， 我國大多數酒店的宴會廳往往與大飯店的功能相結合,同時充分考慮了多功能使用的可能性, 如暫時分離宴會廳具有禮儀、 會議、 報告等功能 .SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設計公司

因此 ,在酒店設計中,宴會廳應首先考慮設置柔性隔板， 通常在適當的部分建筑結構中設置多個折疊屏風作為柔性隔墻.根據實際需要, 靈活的空間分離是宴會廳設計的主要特點之一。SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設計公司

酒店設計中宴會廳平面布置原則：SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設計公司

(1)宴會廳在建筑物內的位置應方便大量人群的聚集.SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設計公司

(2)宴會廳內外賓客應有兩個以上的出入口， 雙向開放， 規?？纱笥谄胀p門. 出入口須與建筑物內的主通道接駁， 以確保排放的安全 .SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設計公司

(三)宴會廳的室內布置應以觀景臺為主要觀景面, 儀式應僅設于臺灣及主要背景 ，以滿足視線的禮儀，會議等要求。SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設計公司

(4)客人和服務的流動應避免交叉 。由于宴會廳一般規模較大 ,一個服務港很難滿足使用要求 ， 所以會館內的永久性服務可以通過服務開設兩個或兩個以上的服務端口 .SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設計公司

(5)宴會廳的周邊須設有相當大的貯存空間 ，以在轉移不同職能時取代多余的家具及用品 . 同時 ,應該有一個特殊的音頻和燈光控制室 .SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設計公司

(6)宴會廳周圍應有專用浴室， 符合廣大群眾的要求,等級較高。SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設計公司

(7)座位、 沙發等,應妥善安排在宴會廳周圍散亂的空間內 ，以確保宴會廳活動前客人的休息和等候要求 。SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設計公司

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